厨房で汗だくの１日。 途中で水分を補給しないと、 熱中症になりかねないかも。 厨房の中はエアコンが少しは効く。 しかし、3時間半以上動きっぱなしだと、 さすがにヘトヘト…。調理師さんは、「途中でお茶飲んでいいですよ」 と最初の日に言ってくれた記憶…